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简单易做的私房美酒食谱,一学就会~-搜狐吃喝

时间:2017-07-18 00:56来源:未知 作者:admin 点击:
简单易做的私房美酒食谱,一学就会~-搜狐吃喝 有时候在家喝葡萄酒 一次性总是喝不完 眼看酒香在一天天流失却没有办法 其实喝不完的酒完全可以好好利用 分享几道不太复杂的葡萄酒
简单易做的私房美酒食谱,一学就会~-搜狐吃喝 有时候在家喝葡萄酒 一次性总是喝不完 眼看酒香在一天天流失却没有办法 其实喝不完的酒完全可以好好利用 分享几道不太复杂的葡萄酒食谱 喝不完的美酒就无需浪费啦~   MEISHICC   葡萄酒食谱   蘑菇红酒汁煮菲力牛排   做 法   1,颈椎反弓_3.先将牛排进行按摩,可以选择肉锤,但不可以用叉子,经过按摩的牛肉会比较松   2.按摩后的牛肉加入少许黑胡椒与红酒腌制20分钟,红酒的量以淹没牛排为宜   3.不粘煎锅烧热,加入少许橄榄油   4.放入腌制好的牛排,根据自己的喜好煎至一定熟度   5.往腌制牛肉的汤汁中加入少许蒜末、盐巴、水淀粉和黑胡椒汁拌匀   6.倒入锅中加热至浓郁的汤汁,淋在牛排上即可   红酒意面   做 法   1.汤锅内添加水和红酒,大火加热,加粗盐,盖锅烧开   2.下意面,搅拌防止粘在一起。同时黄油和橄榄油入煎锅,小火慢慢融化黄油   3.剥蒜切片入煎锅,少许辣椒,低温防止糊锅。加1 2杯的红葡萄酒和一大勺汤锅内的面汤到煎锅,加热至沸腾   4.待面条煮至有嚼劲未熟烂之时,盛起入煎锅,西双版纳州旅游业发展实现“十三五”开门红,加西芹。颠晃锅身直至液体被吸收   5.盛出装盘,无须加奶酪粉   红酒蛋糕   做 法   1.黄油室温软化,用打蛋器打发。加入红糖和白糖(3:1),混合均匀   2.加入两个鸡蛋,少量香草精。加一杯红酒,用面粉筛筛入面粉搅拌尽力搅拌均匀   3.加入41克可可粉,1克小苏打,3克泡打粉,1克盐和1克肉桂粉继续搅拌   4.置于抹油的烤盘之上,160度入烤箱中层烤25~30分钟   红酒炖梨   1.将梨子浸入柠檬汁备用   2.将红酒、白糖、香草豆和肉桂混合入汤锅,烧开后放入梨子   3.炖煮12-15分之后翻个身再煮上12-15分钟   4.将梨子从锅中取出放置一边冷却   5.剩下的汤继续炖,直到剩下二分之一的量,将汤汁浇到梨子之上。可冷食或热食   白葡萄酒煮蛋      1.煎锅或平底锅中加入白葡萄酒、水、月桂叶、百里香和盐。煮5分钟   2.火调大一点,打蛋入锅,小心不要弄碎   3.盖上锅盖煮5分钟左右,可根据个人喜好缩短时间   4.直到蛋白不再透明,用漏勺将鸡蛋捞起放到一边备用   5.继续加热锅中汤汁,到剩半杯那么多,倒入小汤锅   6.将黄油和面粉搅拌成糊状,将汤汁倒入继续搅拌成酱汁,适量加一点盐   7.一片面包,放一片鳄梨,再放上鸡蛋,加一些酱汁,撒上香葱   红酒肋排   1.将橄榄油、红酒、大蒜、盐和胡椒在碗中调和   2.将牛排放在烤盘中,将调和的酱汁倒在上面   3.放入冰箱中,腌制2-24h。翻转几次,保证酱汁浸入充分   预热烤箱。烤六分钟后翻面再烤5分钟。如果你的牛排是1-1,姻缘玩法 千里姻缘一线牵.5英寸厚,出炉的就是七八分熟的牛排   4.让牛排静置十分钟后切成细条   5.将西红柿、马苏里拉奶酪(mozzarella)、罗勒、葱、蒜、胡椒切碎放在小碗里,加入橄榄   MEISHICC   葡萄酒和肉 下面这张图,从肉的种类、口味和烹饪方式等 多方面教你挑选最相宜的葡萄酒    大口吃肉 有美酒相配才更美味噢~ - END -   你的微信好友正在看   五花肉做法 排骨做法盘点   懒人早餐做法全国火锅大盘点 速成创意家宴菜超市里隐藏的套路 不用烤箱也能做甜品超市里的乳酪怎么区分 比秋裤还暖的御寒美食高颜值的世界甜品做法 (如果觉得有用,记得转发+收藏噢~) 长按识别二维码 关注“美食工场” 回复关键词就能获得更多菜谱   更多好吃的   快戳这里~   ↓↓↓

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